想吃地道客家龙岩菜 厦门新去处鹭岛新泉
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地道龙岩新泉美食
新浪厦门讯 马上就要元旦放假了，假期家人、朋友聚餐去哪儿好呢？厦门新餐厅那么多，哪一家地道？哪一家性价比高呢？今天就推荐新泉美食。
在福建，龙岩新泉美食历史悠久，以溪鱼味美、豆腐鲜嫩、涮酒甘醇著称。享誉八方。刷九品、白鸭宴、牛肉宴、豆腐宴等众多客家美食精品，以及近百种别具特色的美食及风味小吃。令中外游客赞不绝口！新泉客家美食在各种美食比赛中多次获得大奖，新泉镇2004年4月被福建省烹饪协会认定为“福建美食之乡”；多年来新泉美食屡屡获奖，新泉是名符其实的客家美食名镇。
鹭岛新泉食府正式落户厦门
近日，以烹饪农家食材、客家特色菜系为主的中式餐厅鹭岛新泉食府正式落户厦门。鹭岛新泉食府坐落于厦门岛内中心位置BRT龙山桥站旁（ 莲前路163号唐代尔酒店1楼），地理位置优越、交通便捷、停车方便。食府建筑外观风格宏伟壮观，内部装修古朴、典雅、一幅幅富有闽西客家风情的壁画，这一切让感受到比味蕾更先体验到客家人特有的淳朴和热情。将客家文化融入到每一个细节处，或是装饰、或是菜谱。食府总面积近500多平方米，共设有大厅席位80余个，10个独特客家风情的贵宾包厢；可承接主题婚宴、大型宴会等；是商务宴请、亲朋小酌的最佳去处。
尤其值得一提的是，食府中的客家菜，菜肴食材采用来自连城新泉农家自产自销的原生态绿色食品（鸡肉、鸭肉、猪肉、溪鱼、豆腐、牛肉等等）。
（更错美味，如上图集）
鹭岛新泉食府正式落户厦门
在这里你可以吃到最地道正宗的新泉美食：爆炒九门头，溪鱼豆腐，盐酒鸡，小母鸡刷酒、漾豆腐，芋子粄、芋子饺等等。
相关链接： 新泉美食
新泉美食历史悠久，以溪鱼味美、豆腐鲜嫩、涮酒甘醇著称。享誉八方。刷九品、白鸭宴、牛肉宴、豆腐宴等众多客家美食精品，以及近百种别具特色的美食及风味小吃。令中外游客赞不绝口！新泉客家美食在各种美食比赛中多次获得大奖，新泉镇2004年4月被福建省烹饪协会认定为“福建美食之乡”；2006年被中国饭店协会认定为“中国客家美食名镇”；新泉美食从2006年起连续获评“龙岩市知名商标”。2011年获评“福建省著名商标”。2014年连续认定为“福建省著名商标”。2014年3月新泉镇获“中国十大最具影响力的美食名镇”，新泉是名符其实的客家美食名镇。
