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红茶玛奇朵红遍厦门 KOI为你打造暖心味道

摘要: 红茶玛奇朵红遍厦门 KOI为你打造暖心味道

新浪厦门讯 在厦门有一款很有名的饮料“红茶玛奇朵”,想必很多潮人都知道。当然也知道它来自于知名连锁饮料KOI。

就像很多人刚开始认识KOI一样,总觉得它想一个文字“豆”。经过采访,KOI创始人马女士(她的员工都亲切称她为“马姐”,下文简称马姐)告诉我们,品牌在命名的时候巧妙的结合中英文发音,可以叫KOI,也可以叫做豆,让它在国际化发展垫下了基石,KOI是在海外市场上建立的国际化独立品牌。所以,很多人没有误读,KOI就是豆。

KOI踏实运维 成为国际连锁品牌

很多人都觉得KOI成长速度非常快,不说其它地方,就在厦门,已经成为很多人热爱的饮料品牌。那么究竟是如何做到的呢?马姐说,其实一开始并没有特别强调要做多少门店,只是扎实做好每一步,尤其是原材料的选取和把控。

据介绍,KOI从2011年创始一来,由于台湾50岚的经营策略是根留台湾,为了将台湾的茶饮文化带向全世界,因此创立了KOI国际连锁品牌,从 2006年在台湾开出了KOI的创始店做国际化人才的培育,在2007年走向海外的第一站-新加坡。至今,在东北亚及东南亚已经有超过百家分店与10个地区都设有门市,目前在台湾、新加坡、中国大陆、澳门、印度尼西亚、柬埔寨、韩国、日本、香港、越南、泰国都深受好评,为了看到全世界各地的顾客喝完KOI的满足感,也是KOI一直前进与成长的动力。

明星产品纯属消费者热爱 没有特意强调

当然,对于KOI明星产品的推广也是大家非常关心的。马姐告诉我们,其实这些都是机缘巧合,一开始并没有特意强调明星产品。其实,对于厦门市民热爱的红茶玛奇朵,在KOI全球销售排行中销售最好的是黄金珍奶,珍珠口感Q弹天然,使用的是金黄色的珍珠,色泽透明,为了维持最好的口感,销售时间不超过2小时,超过时间立即报废。

其次的销售明星产品,才是在厦门广泛好评的红茶玛奇朵,白色的玛奇朵搭上阿萨姆红茶,划开小口斜着拿就口喝的美妙滋味,喝到一半时摇晃均匀的全新风味,造就了一杯饮料拥有2种喝法与2种风味的人气饮品,也是网络上推荐并且最受欢迎的特色产品。

她还告诉我们,第三名就是为芋圆红茶拿铁,使用的是天然的芋头特制成的小芋圆,产品特色是不添加防腐剂与香料,咬起来的香气是新鲜芋头的味道,还伴随着咬到小芋头颗粒的惊喜,再搭配新鲜的鲜奶与黄金比例的红茶,也是近期深受欢迎的下午茶首选饮品。

未来将不断成长到全世界 注重员工培养

当然,大家都很关心KOI的未来发展。马姐说KOI是一个年轻有活力的企业,最注重员工培养、饮品质量把控,坚持直营连锁的经营模式,不开放加盟。KOI提供出国就业机会,提供专业培训课程。每名员工从入职培训开始,一步步的升迁,KOI为员工提供了平台,创造条件,希望每个KOI员工和企业一起成长。

她还强调秉持着三大核心价值不停地成长到全世界,以人为本、茶饮质量的要求、全心待客的服务来灌输到每个国家的每一间门市。跟国际接轨之后,原物料也按着国际最高的要求进行采选上,门市消费环境也融入当地特色以及融入品牌主色调呈现现代化风格,并在人员训练上加入了国际化的交流体验,例如日式的用心待客服务、韩式的绅士应对或者是新加坡的热情服务,持续不断地成,并讲经验传承到未来,相信不久的将来,全世界都会有KOI,即使语言不同、人种不同、生活环境不同,却因为喝到相同而熟悉的味道而感动,这也是创立KOI的初衷。

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